第二十五章 西门大官人,咱们一起合伙做生意
武大郎就是做烧饼的,家里不缺面头。
在面团中加入温水,还有面碱小苏打,外加一点点的糖。弄好之后稳稳当当的盖好。接下来就等着发酵就好。
第二天一早,在武大郎犹如见鬼的目光下,经过一夜发酵的面团已经是非常松软。
“这面可真白。”武大郎表示自己从未见过如此雪白的面。
王霄洗干净手开始干活“大哥今天先别出摊,咱们一起把面做出来。”
武大郎连连点头去打水洗手“好嘞。”
俩人一块忙活,潘金莲也帮着打下手。将面和好直接分成团,然后上锅去蒸。等到出锅,那香喷喷又洁白如雪的馒头就出来了。
身为手艺人的武大郎眼珠子都凸出来了,他哪里见过如此漂亮的馒头。
“面团馅里面可以加甜枣,加肉馅,加菜馅什么的都能加。”王霄接过潘金莲递来的毛巾抹了把脸“去换几口新锅,再做一批新的溜扒控制好火候就行。这事情没那么麻烦,简单的很。”
“二郎,你从哪里学来的仙家道法?你添面里的是啥?”武大郎也是做面点生意的,一眼就看出来事情的关键就在王霄炼丹弄出来的东西上面。
“这都不是事。”王霄拿起装有小苏打的陶罐递给武大郎“每次做馒头的时候都加点,具体份量你仔细掌握。明天出摊就不用卖烧饼了,直接改卖馒头。”
第二天天色不亮武大郎就急匆匆的出门做生意去了。
而王霄则是被潘金莲那腻腻的呼唤声叫醒。看着那仿佛要吞掉自己的火热目光,王霄毫不犹豫的直接牙不刷脸不洗的逃走。
不是说潘金莲没有魅力,实际上她挺有女人味的。只是王霄不能下手,真要是下手的话他这次的任务就真的是玩砸了。
潘金莲的魅力还没到可以让王霄放弃任务的程度。换做大蜜的话,或许还能考虑考虑。
来到人来人往的街道上,没多大会的功夫就看到前面不远处有一大群人围拢在一起,好似在看什么热闹。
王霄迈步挤了进去,一眼就看到满头大汗的武大郎正在忙着用油纸包着白面馒头发卖。
宋朝因为时间和地点的不同,各地物价也有差别。
武大郎以往卖烧饼的时候8文钱一个,生意也就是糊口的程度。
因为担心卖不出去,他主动降价。一个普通的白面馒头只卖两文钱,加了馅料的依照馅料的不同加价,不过最贵的肉馅也不过六文钱。实际上这已经可以算作是肉包子了。
“老板,给我来五个肉馒头。”
忙疯了的武大郎突然听到熟悉的声音,抬头看过去就看到王霄笑呵呵的站在他的面前。
武大郎咧嘴一笑,拿过两个油封装了十个热腾腾的肉包子塞王霄手里“快去衙门,别耽搁了应卯。”
他没进过衙门,还以为衙门里面是多么正规。压根就不知道在这小县城里面所谓的应卯就是个笑话。像是王霄这样的,一整天不出现也没人回多说什么废话。
王霄路上拿着肉馒头仔细打量。比起别家的馒头来说,体格上大了不少而且非常蓬松。炸裂的口子里能看到散发着诱人肉香的肉馅。
一口咬下去,松软之中带着丝丝甜味,最重要的是没有别家馒头里的那种酸涩感。也难怪今天早上武大郎的生意如此火爆。
人世间最让人畏惧的就是对比,所谓别人家的孩子就曾经让无数人头疼难忍。
在有选择的情况下,那些买早点吃的人对比了又酸又涩色泽发黄还略显硬邦邦的馒头,与武大郎这里松软可口,看着雪白并且价格不贵的馒头。选择哪一个自然是一目了然。
在衙门里晃悠了一圈,王霄直接早退去了西门大官人的宅院。
得知王霄来访,西门庆亲自出迎“贵客临门,快请进。”
来到正厅坐下,王霄就听到西门庆嘱咐一位靓丽侍女“瓶儿,快快上茶,上好茶。”
王霄手一紧,不确定的询问“这位姑娘莫不是姓李?”
西门庆被问愣了神,下意识回应“的确是叫做李瓶儿。”
回话之后西门庆才觉得不妥,这厮莫不是看上瓶儿了?
苏东坡都干过把怀孕的侍妾送人的事情,由此可见这个时代里的侍妾地位极其低下,可以被当做货物一样随意送人。更别说只是个侍女了。
可西门庆感觉自己和王霄的交情还没到这个份上,他自己都还没享受够,怎么可能在没有足够好处的前提下把李瓶儿送人。
王霄自然不是看上了李瓶儿,他只是惊奇这里怎么还参杂着别的世界。这两本书的作者不是一个人吧。
回忆了一番自己看过的资料,王霄确定兰陵笑笑生不是施耐庵的马甲小号。
“西门兄误会了。”王霄笑着摆手“只是听到名字想起曾经认识的一位姑娘,她的小名也叫颦儿。”
红楼梦的世界,好似已经过去了许久。王霄心头有着淡淡的惆怅,他还真有些怀念自己的那位表妹女徒弟。
西门庆干笑两声,直接将这当做是王霄的借口。不动声色的暗示上茶的李瓶儿赶紧闪人。
一番寒暄胡扯,商业互吹之后,西门庆转向正题“不知都头前来所为何事?”
“我想灭了你。”
这话自然不能当着西门庆的面说。所以王霄话出口的就是“在下听闻大官人交友广阔,想和大官人合伙做生意。”
在重商的大宋言商并不羞耻,反倒是全民热衷的事情。毕竟经商能赚钱呐,有了钱就能吃香的喝辣的过上好日子。
西门庆顿时就来了兴趣“哦?都头有何指教。”
王霄面带笑意的端起茶碗“家兄在这阳谷县内做面饼生意,在下来找大官人是想请大官人帮忙发卖到四周的州县去。”
大宋商业繁华,可真正愿意外出买早餐吃的人又能有多少。更何况这阳谷县又不是东京城。所以想要赚大钱,向外销售那是必然的事情。
西门庆一听这话就兴趣寥寥“面饼啊。”
也不怪西门庆提不起兴趣,卖面饼又能卖出几个大钱来,还不够派人四处发售的人工费用。
宋朝的人工成本其实并不低,雇个人基本上一天也得一百文起步。
王霄也不多做解释,直言大官人派人去紫石街武大郎的摊位上买些面饼回来就知道。
西门庆面色疑惑,不过王霄毕竟是都头,这点面子还是要给的。
派人去了之后,西门庆好奇询问“令兄这面饼有什么讲究不成?”
王霄笑而不语,一副等买回来了你就知道的淡定神色。
等了半天也没见到仆人回来,西门庆心中逐渐上火。好不容易等到仆人回来了,当即劈头盖脸的一通大骂“你跑南天门去买了?!”
仆人一脸委屈的递上油封“武大郎那里人山人海的根本挤不进去。好不容易挤过去了早就卖完了。还是报了都头的大名,武大郎才回家新弄了一批给小的。”
王霄目光看过去,笑着开口“大官人不用在意这些细节,不如尝尝这些面饼如何。”
西门庆瞪了仆人一眼,接过油封顿时就是一脸惊讶。
“好白。”
这时代的面饼做出来基本上都是泛黄甚至褐色。雪白的他还真是第一次见到。
人类的审美观都是惊人的相似,大家都喜欢白色的,无论是什么。
西门庆眼神发亮,单凭这雪白色就足以在众多的面饼之中脱颖而出。
一口咬下去,更是让他的神色逐渐亢奋起来。
北方人就没有不爱吃面的,而他此时手中的面饼完全没有以往那种酸中带涩的味道,反倒是松软可口带着淡淡的香甜气息。
“好!”
西门大官人当即就发现了这里面的商机。这样的白面馒头一旦出场,绝对是备受欢迎的存在。
两人很快就商定了合作事宜。王霄出货,西门庆出人与渠道,携手合作将白面馒头发卖到临近的州县去。
考虑到食物的时限性,距离以半天行程为准。
这也是没办法的事情,这年头可没有高速公路大货车,想要外运不是用大车就是靠人背筐。再加上道路不行,半天的时间就算是极限。
西门庆目光炯炯的盯着王霄“如何分成?”
“这还用说。”王霄大气挥手“当然是一半一半。”
西门庆大喜过望,直接招呼李瓶儿拿酒过来,他要与王霄盛饮。
王霄默默的看着他,心中补上一句这生意你也做不了多久。
婉拒了西门庆的殷切挽留,王霄回到衙门找到刀笔吏和捕头,送上了一笔交子碎银,请他们把武大郎家隔壁茶坊的王婆给抓进大牢之中。
这年头面对无钱无势的平头百姓,衙门里的这些地头蛇那就是真正的酷吏。
直接弄死或许很麻烦,可找个由头抓进去那实在是再简单不过的小事儿。
拿了钱的众人纷纷拍着胸脯保证,一定会好好教训那个老虞婆。
回到武大郎的家里,入门就看到武大郎和潘金莲正在院子里欢天喜地的数铜钱。
昨天在王霄的坚持下做了几百个各种口味的白面馒头,今天居然全都卖出去了。足足一贯多钱的收入早已经让这夫妻俩笑的合不拢嘴。
“兄弟你看,你看呐!”
武大郎激动的捧着一大把的铜钱在王霄面前晃悠,这是他一辈子里头次一天内赚到如此多的钱,整个人都已经陷入了极度亢奋的状态之中。
王霄目光扫过一旁乐滋滋擦拭铜钱的潘金莲“这只是试水,真正的好日子还在后面。”
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在面团中加入温水,还有面碱小苏打,外加一点点的糖。弄好之后稳稳当当的盖好。接下来就等着发酵就好。
第二天一早,在武大郎犹如见鬼的目光下,经过一夜发酵的面团已经是非常松软。
“这面可真白。”武大郎表示自己从未见过如此雪白的面。
王霄洗干净手开始干活“大哥今天先别出摊,咱们一起把面做出来。”
武大郎连连点头去打水洗手“好嘞。”
俩人一块忙活,潘金莲也帮着打下手。将面和好直接分成团,然后上锅去蒸。等到出锅,那香喷喷又洁白如雪的馒头就出来了。
身为手艺人的武大郎眼珠子都凸出来了,他哪里见过如此漂亮的馒头。
“面团馅里面可以加甜枣,加肉馅,加菜馅什么的都能加。”王霄接过潘金莲递来的毛巾抹了把脸“去换几口新锅,再做一批新的溜扒控制好火候就行。这事情没那么麻烦,简单的很。”
“二郎,你从哪里学来的仙家道法?你添面里的是啥?”武大郎也是做面点生意的,一眼就看出来事情的关键就在王霄炼丹弄出来的东西上面。
“这都不是事。”王霄拿起装有小苏打的陶罐递给武大郎“每次做馒头的时候都加点,具体份量你仔细掌握。明天出摊就不用卖烧饼了,直接改卖馒头。”
第二天天色不亮武大郎就急匆匆的出门做生意去了。
而王霄则是被潘金莲那腻腻的呼唤声叫醒。看着那仿佛要吞掉自己的火热目光,王霄毫不犹豫的直接牙不刷脸不洗的逃走。
不是说潘金莲没有魅力,实际上她挺有女人味的。只是王霄不能下手,真要是下手的话他这次的任务就真的是玩砸了。
潘金莲的魅力还没到可以让王霄放弃任务的程度。换做大蜜的话,或许还能考虑考虑。
来到人来人往的街道上,没多大会的功夫就看到前面不远处有一大群人围拢在一起,好似在看什么热闹。
王霄迈步挤了进去,一眼就看到满头大汗的武大郎正在忙着用油纸包着白面馒头发卖。
宋朝因为时间和地点的不同,各地物价也有差别。
武大郎以往卖烧饼的时候8文钱一个,生意也就是糊口的程度。
因为担心卖不出去,他主动降价。一个普通的白面馒头只卖两文钱,加了馅料的依照馅料的不同加价,不过最贵的肉馅也不过六文钱。实际上这已经可以算作是肉包子了。
“老板,给我来五个肉馒头。”
忙疯了的武大郎突然听到熟悉的声音,抬头看过去就看到王霄笑呵呵的站在他的面前。
武大郎咧嘴一笑,拿过两个油封装了十个热腾腾的肉包子塞王霄手里“快去衙门,别耽搁了应卯。”
他没进过衙门,还以为衙门里面是多么正规。压根就不知道在这小县城里面所谓的应卯就是个笑话。像是王霄这样的,一整天不出现也没人回多说什么废话。
王霄路上拿着肉馒头仔细打量。比起别家的馒头来说,体格上大了不少而且非常蓬松。炸裂的口子里能看到散发着诱人肉香的肉馅。
一口咬下去,松软之中带着丝丝甜味,最重要的是没有别家馒头里的那种酸涩感。也难怪今天早上武大郎的生意如此火爆。
人世间最让人畏惧的就是对比,所谓别人家的孩子就曾经让无数人头疼难忍。
在有选择的情况下,那些买早点吃的人对比了又酸又涩色泽发黄还略显硬邦邦的馒头,与武大郎这里松软可口,看着雪白并且价格不贵的馒头。选择哪一个自然是一目了然。
在衙门里晃悠了一圈,王霄直接早退去了西门大官人的宅院。
得知王霄来访,西门庆亲自出迎“贵客临门,快请进。”
来到正厅坐下,王霄就听到西门庆嘱咐一位靓丽侍女“瓶儿,快快上茶,上好茶。”
王霄手一紧,不确定的询问“这位姑娘莫不是姓李?”
西门庆被问愣了神,下意识回应“的确是叫做李瓶儿。”
回话之后西门庆才觉得不妥,这厮莫不是看上瓶儿了?
苏东坡都干过把怀孕的侍妾送人的事情,由此可见这个时代里的侍妾地位极其低下,可以被当做货物一样随意送人。更别说只是个侍女了。
可西门庆感觉自己和王霄的交情还没到这个份上,他自己都还没享受够,怎么可能在没有足够好处的前提下把李瓶儿送人。
王霄自然不是看上了李瓶儿,他只是惊奇这里怎么还参杂着别的世界。这两本书的作者不是一个人吧。
回忆了一番自己看过的资料,王霄确定兰陵笑笑生不是施耐庵的马甲小号。
“西门兄误会了。”王霄笑着摆手“只是听到名字想起曾经认识的一位姑娘,她的小名也叫颦儿。”
红楼梦的世界,好似已经过去了许久。王霄心头有着淡淡的惆怅,他还真有些怀念自己的那位表妹女徒弟。
西门庆干笑两声,直接将这当做是王霄的借口。不动声色的暗示上茶的李瓶儿赶紧闪人。
一番寒暄胡扯,商业互吹之后,西门庆转向正题“不知都头前来所为何事?”
“我想灭了你。”
这话自然不能当着西门庆的面说。所以王霄话出口的就是“在下听闻大官人交友广阔,想和大官人合伙做生意。”
在重商的大宋言商并不羞耻,反倒是全民热衷的事情。毕竟经商能赚钱呐,有了钱就能吃香的喝辣的过上好日子。
西门庆顿时就来了兴趣“哦?都头有何指教。”
王霄面带笑意的端起茶碗“家兄在这阳谷县内做面饼生意,在下来找大官人是想请大官人帮忙发卖到四周的州县去。”
大宋商业繁华,可真正愿意外出买早餐吃的人又能有多少。更何况这阳谷县又不是东京城。所以想要赚大钱,向外销售那是必然的事情。
西门庆一听这话就兴趣寥寥“面饼啊。”
也不怪西门庆提不起兴趣,卖面饼又能卖出几个大钱来,还不够派人四处发售的人工费用。
宋朝的人工成本其实并不低,雇个人基本上一天也得一百文起步。
王霄也不多做解释,直言大官人派人去紫石街武大郎的摊位上买些面饼回来就知道。
西门庆面色疑惑,不过王霄毕竟是都头,这点面子还是要给的。
派人去了之后,西门庆好奇询问“令兄这面饼有什么讲究不成?”
王霄笑而不语,一副等买回来了你就知道的淡定神色。
等了半天也没见到仆人回来,西门庆心中逐渐上火。好不容易等到仆人回来了,当即劈头盖脸的一通大骂“你跑南天门去买了?!”
仆人一脸委屈的递上油封“武大郎那里人山人海的根本挤不进去。好不容易挤过去了早就卖完了。还是报了都头的大名,武大郎才回家新弄了一批给小的。”
王霄目光看过去,笑着开口“大官人不用在意这些细节,不如尝尝这些面饼如何。”
西门庆瞪了仆人一眼,接过油封顿时就是一脸惊讶。
“好白。”
这时代的面饼做出来基本上都是泛黄甚至褐色。雪白的他还真是第一次见到。
人类的审美观都是惊人的相似,大家都喜欢白色的,无论是什么。
西门庆眼神发亮,单凭这雪白色就足以在众多的面饼之中脱颖而出。
一口咬下去,更是让他的神色逐渐亢奋起来。
北方人就没有不爱吃面的,而他此时手中的面饼完全没有以往那种酸中带涩的味道,反倒是松软可口带着淡淡的香甜气息。
“好!”
西门大官人当即就发现了这里面的商机。这样的白面馒头一旦出场,绝对是备受欢迎的存在。
两人很快就商定了合作事宜。王霄出货,西门庆出人与渠道,携手合作将白面馒头发卖到临近的州县去。
考虑到食物的时限性,距离以半天行程为准。
这也是没办法的事情,这年头可没有高速公路大货车,想要外运不是用大车就是靠人背筐。再加上道路不行,半天的时间就算是极限。
西门庆目光炯炯的盯着王霄“如何分成?”
“这还用说。”王霄大气挥手“当然是一半一半。”
西门庆大喜过望,直接招呼李瓶儿拿酒过来,他要与王霄盛饮。
王霄默默的看着他,心中补上一句这生意你也做不了多久。
婉拒了西门庆的殷切挽留,王霄回到衙门找到刀笔吏和捕头,送上了一笔交子碎银,请他们把武大郎家隔壁茶坊的王婆给抓进大牢之中。
这年头面对无钱无势的平头百姓,衙门里的这些地头蛇那就是真正的酷吏。
直接弄死或许很麻烦,可找个由头抓进去那实在是再简单不过的小事儿。
拿了钱的众人纷纷拍着胸脯保证,一定会好好教训那个老虞婆。
回到武大郎的家里,入门就看到武大郎和潘金莲正在院子里欢天喜地的数铜钱。
昨天在王霄的坚持下做了几百个各种口味的白面馒头,今天居然全都卖出去了。足足一贯多钱的收入早已经让这夫妻俩笑的合不拢嘴。
“兄弟你看,你看呐!”
武大郎激动的捧着一大把的铜钱在王霄面前晃悠,这是他一辈子里头次一天内赚到如此多的钱,整个人都已经陷入了极度亢奋的状态之中。
王霄目光扫过一旁乐滋滋擦拭铜钱的潘金莲“这只是试水,真正的好日子还在后面。”
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