第558章 将计就计
眼下,最让李七巧过不去的,还是那几个大铺子,多半会琢磨出“乌云踏雪”,拿去赚得盆满钵满。
“若是旁人捡了这便宜,我也就认了,横竖那可可粉的事情,也未必能瞒上一辈子。”
“可那几家有意坑咱们的,他们凭啥?就凭他们心眼子坏,反倒更能赚大钱吗。”李七巧坐在了榻边,绞着衣角道。
世道有时就是如此,越是够心坏,才反而能发财。
小糯宝拿着胖乎的手肘,支住小下巴,认真思考着二嫂的话。
对啊凭啥?
世道不能如此不公,不然,也太没意思了。
小胖丫脑袋瓜忽然一转,想到了个法子。
她抱着脚丫坐起身,“二嫂,我有办法能破了他们这条黑心财路,就是要看你舍不舍得。”
李七巧眸子一睁,“糯宝你说!二嫂都听你的,都到了这份上,也没什么是不舍得的。”
小糯宝小脸满是认真,脆声道,“那咱们就把乌云踏雪的方子,直接公之于众,免费教给大家,你觉得怎样?”
暴露方子?
还要弄得全民皆知?
冯氏他们听了都惊讶,“糯宝,这是为何啊?这不就更是上赶着把财路,拱手送给人家了吗?”
李七巧也很意外,脸上有了一瞬的犹豫。
小糯宝却拍拍肉嘟嘟的大腿,豪横道,“咱们这一招,送走的只是一时的财路,但却能赚上民心,和不知多少年才能积累出的声誉啊。”
“这话怎么说?”李七巧连忙问道。
小糯宝扒拉着手指头,耐心道,“把方子告知出去,首先,所有大大小小的糕点铺,肯定都会抓紧做来卖,而且都和二嫂口味一样,没太多高下之分,那几个老字号就没有优势,也就不可能得逞赚上大钱了。”
“其次,横竖乌云踏雪的配方,迟早会被研究出来,我们何不卖个好,这样,还能给自家换来口碑。”
“要我看,咱们还可以在街市上,让二嫂直接给百姓们展示,亲自教他们怎么做,这样那些去不起糕点铺的人,说不定也可以省钱在家做,此举更会让人夸咱格局大,为二嫂这个糕点一姐,招揽美名啊!”小糯宝说得很是清楚。
丰苗最先听懂了,跑过来道,“妹妹这招妙啊!拿注定不可能独家了的配方,去换一波好名声,看似吃亏,实则血赚。”
生意要想做大做强,就得有美名才可。
点心有价,名声无价。
而要想和那些老字号对抗,名声最是不可缺啊!
李七巧眼睛睁得老大,脸上有惊喜也有激动,“糯宝这点子想得太高了,二嫂差点儿就没反应过来。”
“好,不愧是咱家的小福星,二嫂听你的,这就赶紧去做就是!”
很快,到了第二日,就在柳嫂子在家“翘首以盼”,等着姜家来报复——
而几家老字号也正抓紧,不停琢磨配方,对比味道时——
东西两街上,却传出一个让人震惊的消息。
“乌云踏雪的配方,被姜府贴在了告示墙上,大家快去看啊。”
什么?
几家老字号顿时傻了眼。
姜家怎么这么大方,竟然肯双手把“宝贝”奉上。
起初,他们还不大信,亲自去了告示墙上看了,才不得不信了。
这几人还不知姜家意欲何为,只和旁人一样,把配方誊抄下来,这就打算上到铺子里卖。
只不过,他们还是觉得有点古怪。
可惜,以他们那脚趾盖大小的脑仁,实在想不出怪在哪……
而就在几家老字号喜滋滋,卖上了乌云踏雪,以为定能招揽一波生意时。
不想,这时候李七巧却去了东街,竟当街开始了“乌云踏雪”教学!
这个噱头可是够足,但凡对乌云踏雪了解些的,都跑了过去围观。
想亲眼看看,这神仙美味到底是咋做出来的。
杨二甚至还领了营里的弟兄们,专门过来看护秩序,省得发生踩踏,更给李七巧添彩了。
李七巧做得耐心极了,几乎是从揉面开始,就展示起来。
“不知大家都会不会做点心?”
“要是从前没做过的,都可来看看我怎么做,以后自己在家也能弄着吃了,可比外面买的省钱。”
李七巧连着教了五日。
京中百姓们无人不知,谁还稀罕去老字号买去,都想回去自己动手做。
而如此一来,李七巧的名声也起来了。
街上的男女老少,几乎无人不夸。
“想不到,这姜府竟是这般有格局,宁愿舍了自己挣钱,也要把方子教给我们,真是了不起啊。”
“谁说不是呢,不说旁的,就说人家堂堂贵夫人,肯在外面教上两三个时辰,就是不容易啊。”
“不过还有那不要脸,像是珍馐坊它们,居然拿着人家的方子,一两点心还卖一百文,怎么好意思的!”
“要我看,以后再买糕点,我就去姜府开的铺子买,这才是真良心,那些传了几百年的老字号早就变味儿了!”
几家老字号的掌柜,看着生意越来越差,只能是干瞪眼喘气。
怎么都想不到,事情还会变成这样。
他们气冲冲去了柳嫂子家,把那婆子毒打了一顿,又把银票抢了回来,可还觉得不够出气。
干脆又把她押到官府,诬告她骗银子!
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“若是旁人捡了这便宜,我也就认了,横竖那可可粉的事情,也未必能瞒上一辈子。”
“可那几家有意坑咱们的,他们凭啥?就凭他们心眼子坏,反倒更能赚大钱吗。”李七巧坐在了榻边,绞着衣角道。
世道有时就是如此,越是够心坏,才反而能发财。
小糯宝拿着胖乎的手肘,支住小下巴,认真思考着二嫂的话。
对啊凭啥?
世道不能如此不公,不然,也太没意思了。
小胖丫脑袋瓜忽然一转,想到了个法子。
她抱着脚丫坐起身,“二嫂,我有办法能破了他们这条黑心财路,就是要看你舍不舍得。”
李七巧眸子一睁,“糯宝你说!二嫂都听你的,都到了这份上,也没什么是不舍得的。”
小糯宝小脸满是认真,脆声道,“那咱们就把乌云踏雪的方子,直接公之于众,免费教给大家,你觉得怎样?”
暴露方子?
还要弄得全民皆知?
冯氏他们听了都惊讶,“糯宝,这是为何啊?这不就更是上赶着把财路,拱手送给人家了吗?”
李七巧也很意外,脸上有了一瞬的犹豫。
小糯宝却拍拍肉嘟嘟的大腿,豪横道,“咱们这一招,送走的只是一时的财路,但却能赚上民心,和不知多少年才能积累出的声誉啊。”
“这话怎么说?”李七巧连忙问道。
小糯宝扒拉着手指头,耐心道,“把方子告知出去,首先,所有大大小小的糕点铺,肯定都会抓紧做来卖,而且都和二嫂口味一样,没太多高下之分,那几个老字号就没有优势,也就不可能得逞赚上大钱了。”
“其次,横竖乌云踏雪的配方,迟早会被研究出来,我们何不卖个好,这样,还能给自家换来口碑。”
“要我看,咱们还可以在街市上,让二嫂直接给百姓们展示,亲自教他们怎么做,这样那些去不起糕点铺的人,说不定也可以省钱在家做,此举更会让人夸咱格局大,为二嫂这个糕点一姐,招揽美名啊!”小糯宝说得很是清楚。
丰苗最先听懂了,跑过来道,“妹妹这招妙啊!拿注定不可能独家了的配方,去换一波好名声,看似吃亏,实则血赚。”
生意要想做大做强,就得有美名才可。
点心有价,名声无价。
而要想和那些老字号对抗,名声最是不可缺啊!
李七巧眼睛睁得老大,脸上有惊喜也有激动,“糯宝这点子想得太高了,二嫂差点儿就没反应过来。”
“好,不愧是咱家的小福星,二嫂听你的,这就赶紧去做就是!”
很快,到了第二日,就在柳嫂子在家“翘首以盼”,等着姜家来报复——
而几家老字号也正抓紧,不停琢磨配方,对比味道时——
东西两街上,却传出一个让人震惊的消息。
“乌云踏雪的配方,被姜府贴在了告示墙上,大家快去看啊。”
什么?
几家老字号顿时傻了眼。
姜家怎么这么大方,竟然肯双手把“宝贝”奉上。
起初,他们还不大信,亲自去了告示墙上看了,才不得不信了。
这几人还不知姜家意欲何为,只和旁人一样,把配方誊抄下来,这就打算上到铺子里卖。
只不过,他们还是觉得有点古怪。
可惜,以他们那脚趾盖大小的脑仁,实在想不出怪在哪……
而就在几家老字号喜滋滋,卖上了乌云踏雪,以为定能招揽一波生意时。
不想,这时候李七巧却去了东街,竟当街开始了“乌云踏雪”教学!
这个噱头可是够足,但凡对乌云踏雪了解些的,都跑了过去围观。
想亲眼看看,这神仙美味到底是咋做出来的。
杨二甚至还领了营里的弟兄们,专门过来看护秩序,省得发生踩踏,更给李七巧添彩了。
李七巧做得耐心极了,几乎是从揉面开始,就展示起来。
“不知大家都会不会做点心?”
“要是从前没做过的,都可来看看我怎么做,以后自己在家也能弄着吃了,可比外面买的省钱。”
李七巧连着教了五日。
京中百姓们无人不知,谁还稀罕去老字号买去,都想回去自己动手做。
而如此一来,李七巧的名声也起来了。
街上的男女老少,几乎无人不夸。
“想不到,这姜府竟是这般有格局,宁愿舍了自己挣钱,也要把方子教给我们,真是了不起啊。”
“谁说不是呢,不说旁的,就说人家堂堂贵夫人,肯在外面教上两三个时辰,就是不容易啊。”
“不过还有那不要脸,像是珍馐坊它们,居然拿着人家的方子,一两点心还卖一百文,怎么好意思的!”
“要我看,以后再买糕点,我就去姜府开的铺子买,这才是真良心,那些传了几百年的老字号早就变味儿了!”
几家老字号的掌柜,看着生意越来越差,只能是干瞪眼喘气。
怎么都想不到,事情还会变成这样。
他们气冲冲去了柳嫂子家,把那婆子毒打了一顿,又把银票抢了回来,可还觉得不够出气。
干脆又把她押到官府,诬告她骗银子!
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