第161章 昨日情笺
那位气质绝佳的老太太自称姓林,约莫是看着杜明贤对于美食是真的热爱,从此便成为了厨神斋的常客。一老一少,杜明贤做、林老太就在旁指点,末了两人一起吃、一起聊,以美食为契机成为了“忘年交”。
“嗯,不错!这道【炒肝尖】就是要将猪肝、洋葱、和青椒的香味靠着大火炒出来!最后出锅前,在浸在油里这么一炸——这才是点睛之笔啊!当然,剩下的油也别浪费了,放在冰箱里,等嘴馋的时候炸个馒头片、花生米什么的,那也是生活的乐趣!”
“小杜,你等等!【糊塌子】的小葱不要切葱花,要磨成更细的葱碎,再加少许胡椒,滋味才妙啊!”
“【酱鸭】一般人家的做法简单,但咱们是要外面刷酱、里面填料的!酱要用自己做的甜面酱,而鸭肚子里面的红枣、糯米、枸杞、葱段、姜块、桂皮、参片可是让鸭子从内而外散发香气的秘诀!对了,在最后要用针线将鸭肚子缝上……嗯?你不会针线?!”
“我是厨师,又不是裁缝…”杜明贤有点儿委屈。
“哼,一看就是单身!”林老太利落地将鸭肚子缝上,放入锅中蒸煮,期间不忘督促杜明贤:“这男人立业虽然重要,可成家传宗的事情也得考虑啦!一个好婆娘,是会旺夫的!对了,用不用我给你介绍?”
“我有喜欢的人。”杜明贤笑笑,心想也就这个时候的林老太和身边其他奶奶们是相似的。
“是那个爱穿红衣的姑娘吧?唉……你听我老太婆一句,那样的姑娘不是过日子的女人!”
杜明贤有些无语——林老太气质出众、利落稳重、正直和善,虽然不是这附近的居民,却也能和街坊们聊上几句,大方得体!举个例子:虽然威廉现在已经完全融入了,但刚开始的时候,还是有许多老人对他抱有怀疑、警惕、甚至是厌恶的态度,这点杜明贤和威廉都明白理由,所以并未计较,只是稍感无奈。然而,林老太刚见到威廉便俏皮地来了句:“Howdoyoudo?”在得知对方喜好美食后,也谈了不少传说故事、讲究说法,两人相处同样颇为愉快。
然而,不知为何,林老太对虞莹有些敌意——虽然倒不至于甩脸色,但话里话外也透露着不加掩饰的不满。
“虞莹人挺好的!您不能就因为人家是演员就……”
“嗯?那姑娘是演员?”
“您不知道!?我还以为您也是觉得娱乐圈太复杂所以才看不上她…”
“确实是不喜欢那些电视剧——要不就是神神鬼鬼的不讲人话,要不就是无聊到让我这个老太婆都坐不住!好不容易看到个讲美食的,结果尽看着谈恋爱了,关于做饭的部分都是瞎讲!”
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“嗯,不错!这道【炒肝尖】就是要将猪肝、洋葱、和青椒的香味靠着大火炒出来!最后出锅前,在浸在油里这么一炸——这才是点睛之笔啊!当然,剩下的油也别浪费了,放在冰箱里,等嘴馋的时候炸个馒头片、花生米什么的,那也是生活的乐趣!”
“小杜,你等等!【糊塌子】的小葱不要切葱花,要磨成更细的葱碎,再加少许胡椒,滋味才妙啊!”
“【酱鸭】一般人家的做法简单,但咱们是要外面刷酱、里面填料的!酱要用自己做的甜面酱,而鸭肚子里面的红枣、糯米、枸杞、葱段、姜块、桂皮、参片可是让鸭子从内而外散发香气的秘诀!对了,在最后要用针线将鸭肚子缝上……嗯?你不会针线?!”
“我是厨师,又不是裁缝…”杜明贤有点儿委屈。
“哼,一看就是单身!”林老太利落地将鸭肚子缝上,放入锅中蒸煮,期间不忘督促杜明贤:“这男人立业虽然重要,可成家传宗的事情也得考虑啦!一个好婆娘,是会旺夫的!对了,用不用我给你介绍?”
“我有喜欢的人。”杜明贤笑笑,心想也就这个时候的林老太和身边其他奶奶们是相似的。
“是那个爱穿红衣的姑娘吧?唉……你听我老太婆一句,那样的姑娘不是过日子的女人!”
杜明贤有些无语——林老太气质出众、利落稳重、正直和善,虽然不是这附近的居民,却也能和街坊们聊上几句,大方得体!举个例子:虽然威廉现在已经完全融入了,但刚开始的时候,还是有许多老人对他抱有怀疑、警惕、甚至是厌恶的态度,这点杜明贤和威廉都明白理由,所以并未计较,只是稍感无奈。然而,林老太刚见到威廉便俏皮地来了句:“Howdoyoudo?”在得知对方喜好美食后,也谈了不少传说故事、讲究说法,两人相处同样颇为愉快。
然而,不知为何,林老太对虞莹有些敌意——虽然倒不至于甩脸色,但话里话外也透露着不加掩饰的不满。
“虞莹人挺好的!您不能就因为人家是演员就……”
“嗯?那姑娘是演员?”
“您不知道!?我还以为您也是觉得娱乐圈太复杂所以才看不上她…”
“确实是不喜欢那些电视剧——要不就是神神鬼鬼的不讲人话,要不就是无聊到让我这个老太婆都坐不住!好不容易看到个讲美食的,结果尽看着谈恋爱了,关于做饭的部分都是瞎讲!”
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