第76章 素馔挑战
杜明贤大吃一惊:“哇!你中文到底跟谁学的啊!?威廉说他有中国人血统,从小学中文,所以中文说得很好;菲尔先生你的中文为什么也这么流利?”
“就是…硬学啊!我在中国工作,还是演员,当然要中文好啊!”
“是这样啊!那你是怎么有了对中文的兴趣啊?”
“这个啊…”菲尔有些不好意思地挠了挠头,四周望了望,确定只有杜明贤在听后才说道:“其实是和威廉在一个营地时,听他天天讲,觉得好听就……”
“你们在一个营地?你也当过雇佣军?”
“不是!我当时是正规军,他是被军队雇佣的雇佣军——两只军队虽然同仇敌忾,但信仰习惯都不太相同,结果争吵不断,连带着我们也互相厌恶对方了!”
“哦。”
“不过吧…其实那家伙真要说特别讨人厌也不是——他做饭很好吃,小兄弟你尝过吗?”
“嗯,吃过几次,还不错!”
“做饭好吃的人,应该不会是坏人,对吧?”
杜明贤一愣——这话好像自己也说过!
“小兄弟?”
“啊…我觉得吧,其实懂得欣赏美食的人,也应该不会是坏人!”
“哈哈,对!”
“那桌素食宴,我会全力以赴的!”
说实话,对杜明贤来说,尝试“将素食做成肉食的样子”确实是个很大的挑战!
根据从网上查到的结论,现在许多素食店都将“素食做得像肉”做成了噱头。色泽、香味不算难,最重要的是口感也得相似!
﹝为什么要这样子呢?﹞贝塔猫不理解。
“因为普通的素菜谁都会做啊!这样才显得有趣和高端啊!要不然本来卖素菜就比卖肉菜赚得少,不下些功夫的话,就没有收益!”
杜明贤的妈妈在老家也是开餐馆的,所以自然知道肉菜对大部分人来说口感会更好,也能获得更高的利润!所以,大部分一般餐馆都是肉菜多,素菜少。
“就当是为了健康,换换口味吧?Vegan是只吃素菜,虽然听菲尔说不用太担心营养缺失,但其实我私心还是觉得均衡饮食是最好的——当然,这是我个人想法啦!不过,因为平时肉菜吃的确实偏多了一些,所以稍微学一些好吃的素菜做法,然后吃上几天,肯定会对身体很好的!”
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“就是…硬学啊!我在中国工作,还是演员,当然要中文好啊!”
“是这样啊!那你是怎么有了对中文的兴趣啊?”
“这个啊…”菲尔有些不好意思地挠了挠头,四周望了望,确定只有杜明贤在听后才说道:“其实是和威廉在一个营地时,听他天天讲,觉得好听就……”
“你们在一个营地?你也当过雇佣军?”
“不是!我当时是正规军,他是被军队雇佣的雇佣军——两只军队虽然同仇敌忾,但信仰习惯都不太相同,结果争吵不断,连带着我们也互相厌恶对方了!”
“哦。”
“不过吧…其实那家伙真要说特别讨人厌也不是——他做饭很好吃,小兄弟你尝过吗?”
“嗯,吃过几次,还不错!”
“做饭好吃的人,应该不会是坏人,对吧?”
杜明贤一愣——这话好像自己也说过!
“小兄弟?”
“啊…我觉得吧,其实懂得欣赏美食的人,也应该不会是坏人!”
“哈哈,对!”
“那桌素食宴,我会全力以赴的!”
说实话,对杜明贤来说,尝试“将素食做成肉食的样子”确实是个很大的挑战!
根据从网上查到的结论,现在许多素食店都将“素食做得像肉”做成了噱头。色泽、香味不算难,最重要的是口感也得相似!
﹝为什么要这样子呢?﹞贝塔猫不理解。
“因为普通的素菜谁都会做啊!这样才显得有趣和高端啊!要不然本来卖素菜就比卖肉菜赚得少,不下些功夫的话,就没有收益!”
杜明贤的妈妈在老家也是开餐馆的,所以自然知道肉菜对大部分人来说口感会更好,也能获得更高的利润!所以,大部分一般餐馆都是肉菜多,素菜少。
“就当是为了健康,换换口味吧?Vegan是只吃素菜,虽然听菲尔说不用太担心营养缺失,但其实我私心还是觉得均衡饮食是最好的——当然,这是我个人想法啦!不过,因为平时肉菜吃的确实偏多了一些,所以稍微学一些好吃的素菜做法,然后吃上几天,肯定会对身体很好的!”
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