第90章 籼稻的逆袭
“哼,小妮子抹这么多香水,不怕呛到?!”琳琅姐夸张地用手帕捂着鼻子和嘴。
“总比你一身药膏味强!”虞莹也不甘示弱地回击道。
在一旁的舒亦婕面露不屑:“啊啊,这就是娱乐圈啊——人前亲密无间、人后不共戴天?”
杜明贤无奈地笑了:“你遇到讨厌的人会怎么办?”
“直接不理这个人啊!”
“哦,所以你还蛮喜欢蒋琳琅的?”
“喜欢……是不可能的!这女人事儿特别多!不过我对她说的‘植物肉’很感兴趣,最近在做这方面的研究,而且还准备写论文了!”
“原来如此…”
“对了!刚才游戏环节提到了,杜师傅你大学是经济金融专业的吧?有没有兴趣加入我的小组来帮我提提意见?”
“我倒是无所谓啦!可是我过几天就要回苍启了啊!”
“嘿,都什么时代了还怕这个?微信、电话、视频,哪个不能联系?就当是专业顾问吧!等论文撰写出来,我把你名字加上!”
“好!”
“行,那现在就专心把节目录完吧!不过其实不用上心,反正我们都是刘师傅的陪衬嘛!刚刚最后一题,那导演竟然还把我抢答器的电源给掐了……”
刘师傅有泰国进口的上好香米,又挑了一些极为高档的食材比如:蟹黄、花雕酒、金华火腿、天目笋干等,看来是想要做一道大菜!
舒亦婕虽然嘴上说:“不上心”,但实际上还是在精心地挑选各种辣味食材:小米辣、花椒、大蒜、洋葱…辣菜最能刺激味觉,若是做得香味扑鼻那肯定也能带给食客绝佳享受!
在杜明贤挑选食材的时候,他看了看只剩下几样普通食材的台子,心想:食材普通点儿倒无所谓,家常菜做出来的口味也不差!但问题就是——米。
杜明贤并不想贬低这通过杂交技术培育而出,养活了无数人的三季米,也就是“籼稻”;但论大众口味喜爱度——籼稻的黏性差、胀性大、出米率低,有许多吃惯了一季米,也就是“粳稻”的人并不适应。
是啊,籼稻这种一年产三季的米,和颗粒圆润、口感黏糯、一年只产一季的粳稻是有着本质上的区别。但如果能利用这种偏坚韧的口感的话……
杜明贤眼神一亮,心里有了个“逆袭”的菜品!
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“总比你一身药膏味强!”虞莹也不甘示弱地回击道。
在一旁的舒亦婕面露不屑:“啊啊,这就是娱乐圈啊——人前亲密无间、人后不共戴天?”
杜明贤无奈地笑了:“你遇到讨厌的人会怎么办?”
“直接不理这个人啊!”
“哦,所以你还蛮喜欢蒋琳琅的?”
“喜欢……是不可能的!这女人事儿特别多!不过我对她说的‘植物肉’很感兴趣,最近在做这方面的研究,而且还准备写论文了!”
“原来如此…”
“对了!刚才游戏环节提到了,杜师傅你大学是经济金融专业的吧?有没有兴趣加入我的小组来帮我提提意见?”
“我倒是无所谓啦!可是我过几天就要回苍启了啊!”
“嘿,都什么时代了还怕这个?微信、电话、视频,哪个不能联系?就当是专业顾问吧!等论文撰写出来,我把你名字加上!”
“好!”
“行,那现在就专心把节目录完吧!不过其实不用上心,反正我们都是刘师傅的陪衬嘛!刚刚最后一题,那导演竟然还把我抢答器的电源给掐了……”
刘师傅有泰国进口的上好香米,又挑了一些极为高档的食材比如:蟹黄、花雕酒、金华火腿、天目笋干等,看来是想要做一道大菜!
舒亦婕虽然嘴上说:“不上心”,但实际上还是在精心地挑选各种辣味食材:小米辣、花椒、大蒜、洋葱…辣菜最能刺激味觉,若是做得香味扑鼻那肯定也能带给食客绝佳享受!
在杜明贤挑选食材的时候,他看了看只剩下几样普通食材的台子,心想:食材普通点儿倒无所谓,家常菜做出来的口味也不差!但问题就是——米。
杜明贤并不想贬低这通过杂交技术培育而出,养活了无数人的三季米,也就是“籼稻”;但论大众口味喜爱度——籼稻的黏性差、胀性大、出米率低,有许多吃惯了一季米,也就是“粳稻”的人并不适应。
是啊,籼稻这种一年产三季的米,和颗粒圆润、口感黏糯、一年只产一季的粳稻是有着本质上的区别。但如果能利用这种偏坚韧的口感的话……
杜明贤眼神一亮,心里有了个“逆袭”的菜品!
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