第四十一章杨厂长要请杨建国到第三
第四十一章杨厂长要请杨建国到第三轧钢厂班
梁欢下班回家,
整个人脑子还是晕的,
杨建国正在做饭,
鲤鱼炖豆腐,乐乐点的菜肴,
小丫头馋了两天了!
宝贝发话,必须给她做。
杨建国不打算做多了。
今天晚就两道菜,
另一道是蚂蚁树。
杨建国回家的时候又抱着乐乐去了一趟菜市场,
带回了不少的辅料,都是掩人耳目用的。
只要是地里能种的,水里能养的,杨建国都不缺。
热锅凉油,姜沫蒜末炒出香味。
容易糊的香料都用热锅凉油来做,不但不会糊,香味还特别重。
加入肉沫,足足有半斤。
随身空间里面的猪肉多的都吃不了,杨建国用料足的狠。
不怕猪肉没人吃浪费,
再多的肉,他们也吃的下。
六十年代的人老缺油水了!
肉沫煸炒变色,加入豆瓣酱,同样是随身空间产出的。
杨建国经过市场之后就把它置换了出来。
空间里面的黄豆那么多,
杨建国做了好多东西,
黄豆酱、豆豉、豆腐、腐竹、腐乳……
都在空间里面放着呢。
每次想吃的时候,都得去市场一趟,掩人耳目。
随身空间不能曝光,
一旦曝光了,就等着浪迹天涯或者过遁入深山老林做隐士吧!
锅里加点水,汤水烧开之后,加入泡发好的粉条。
烧熟之后,加点料酒,淋点葱油。
那叫一个香啊!
葱油也是杨建国在空间里面制作出来的。
他不敢在家里弄。
聋老太太非要骂不可。
六十年代,有油吃就不错了,
你还把宝贵的油用来做调料?
败家仔!
梁欢一进院子就闻到香味了,
“这是做什么呢?”
杨建国把菜端了来:
“蚂蚁树!”
“赶紧洗把脸尝尝我的手艺。”
梁欢美滋滋的:“哎!”
一家人了桌子,
杨建国笑道:
“今儿简单,就做了两道菜,大家将就吃吧。”
聋老太太直摇头:
“这还简单?”
“满院的人谁敢这么吃,也就是我乖孙有本事。”
咦?
老太太竟然不骂杨建国败家了?
难得!
杨建国心中高兴,特殷勤的给老太太和小乐乐盛了满满一大碗。
“这菜叫蚂蚁树,是一道有故事的菜。”
聋老太太一愣:“蚂蚁树?”
“这不是猪肉沫子炖粉条么?”
杨建国笑了:
“奶奶,您以前看戏看过《窦娥冤》吧?这菜就是打里面出来的。”
“传说啊,窦娥家里贫困,她买了点肉沫,把肉沫混着粉丝一起炒,给她婆婆吃。”
“窦娥穷啊,买的肉沫又少,一炒就更小了。”
“她婆婆一看,这粉条怎么有蚂蚁呢?”
“窦娥说,那不是蚂蚁,那是肉沫。”
“后来这菜就传出来了,叫做蚂蚁树。”
“您看看,粉条有没有‘蚂蚁’?”
聋老太太和梁欢大为惊奇。
万万没有想到,这菜肴竟然还有这样一个故事呢。
杨建国笑道:“来,尝尝这道菜。”
蚂蚁树最是适合老幼吃,
他们的牙口不好,
吃这道菜正合适。
聋老太太夹起一筷子,就感觉粉条中充满了肉的香味。
眼睛就亮了!
小乐乐早就饿了。
中午的时候,小家伙光吃菜不吃饭去了。
猪肉白菜炖粉条,足足吃了一碗,没有吃半点的主食。
小丫头欢快的小勺子直往嘴里扒拉。
杨建国提醒道:“乐乐,你不是要吃鲤鱼炖豆腐么?”
“留点肚子。”
小丫头瞅瞅鲤鱼炖豆腐,再瞅瞅蚂蚁树,
纠结的放下粉条:“爸爸,乐乐要吃鱼!”
杨建国哈哈大笑。
他照样是把鲤鱼两腮的肉分给了聋老太太,
把鱼的眼睛给了梁欢,
从鱼的尾部夹起肉来,放到小丫头的碗里。
又拿起一小块蓬松喧软的馒头,
“慢慢吃,不够还有!”
聋老太太和梁欢看着这一幕非常欣慰。
老太太觉得自己托付对了人。
梁欢觉得男人对自己和女儿真好。
两个女人都觉得相当有安全感。
梁欢想起了一件事情:
“建国,今天吃饭的时候,杨厂长到我们车间了,”
“陈姐请杨厂长吃了你做的菜,”
“杨厂长听说你的情况,要请你到我们厂班呢!”
聋老太太格外高兴:
“这是好事啊!”
第三轧钢厂是几千人的大厂,说出去都有面子。
这个年头,人们没有什么好攀比的,
唯一的攀比就是谁的单位好,谁的岗位好,谁的工资高。
杨建国狐疑道:
“大中午吃饭的时候,杨厂长怎么会去车间?”
“他怎么可能到你们那里去?”
“你们一群妇女,杨厂长不怕人说闲话?”
梁欢一愣。
好像杨厂长去的是挺突然的。
杨建国一转念就明白了:
“八成是傻柱这小子在使坏呢。”
“看我见天的给你带饭想要在杨厂长面前给你眼药。”
“结果,搬了石头砸自己的脚。”
啊?!
梁欢猛的一个激灵:“建国,你是说傻柱使坏,杨厂长才去的?”
杨建国笑道:
“没事,傻柱这次可给自己挖了一个大坑。”
“你回复杨厂长,”
“我家里有老,下有小,不方便去第三轧钢厂工作。”
“不过,杨厂长要是有什么事情,随叫随到。”
杨厂长请人吃饭,厨子都是单独请的。
原本从来都是傻柱,
可是现在,杨建国的手艺比傻柱强的多,
杨厂长能不惦记在心?
梁欢还不解呢,
聋老太太却是说到:“乖孙,你是说,杨厂长看你做饭的手艺了?”
杨建国奉承道:“奶奶您心明眼亮,一准活到九十九。”
老太太高兴:“孙儿媳妇,傻柱和许大茂,那是两个坏种,躲的远点。”
梁欢答应一声。
女人也实在,禽满四合院,论耍心眼,她斗不过任何人,
可不怕,
自己男人行啊!
有男人保护怕什么?
杨建国从口袋里面掏出三块钱还有一斤的肉票,递给了女人,
“今天午去什刹海钓鱼的时候,我钓的有点多,跟钓友换了这个。”
“拿着。”
梁欢一下子放下了碗筷:“给我的?”
男人什么时候给过她钱啊?
从来都是她把钱交。
收到钱票,这是第一次!
梁欢有点不知所措。
杨建国没当回事:“天冷了,回头你给咱奶奶、小乐乐还有自己扯身布。”
“也该添身衣服了。”
梁欢的眼睛一下子湿润了!
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梁欢下班回家,
整个人脑子还是晕的,
杨建国正在做饭,
鲤鱼炖豆腐,乐乐点的菜肴,
小丫头馋了两天了!
宝贝发话,必须给她做。
杨建国不打算做多了。
今天晚就两道菜,
另一道是蚂蚁树。
杨建国回家的时候又抱着乐乐去了一趟菜市场,
带回了不少的辅料,都是掩人耳目用的。
只要是地里能种的,水里能养的,杨建国都不缺。
热锅凉油,姜沫蒜末炒出香味。
容易糊的香料都用热锅凉油来做,不但不会糊,香味还特别重。
加入肉沫,足足有半斤。
随身空间里面的猪肉多的都吃不了,杨建国用料足的狠。
不怕猪肉没人吃浪费,
再多的肉,他们也吃的下。
六十年代的人老缺油水了!
肉沫煸炒变色,加入豆瓣酱,同样是随身空间产出的。
杨建国经过市场之后就把它置换了出来。
空间里面的黄豆那么多,
杨建国做了好多东西,
黄豆酱、豆豉、豆腐、腐竹、腐乳……
都在空间里面放着呢。
每次想吃的时候,都得去市场一趟,掩人耳目。
随身空间不能曝光,
一旦曝光了,就等着浪迹天涯或者过遁入深山老林做隐士吧!
锅里加点水,汤水烧开之后,加入泡发好的粉条。
烧熟之后,加点料酒,淋点葱油。
那叫一个香啊!
葱油也是杨建国在空间里面制作出来的。
他不敢在家里弄。
聋老太太非要骂不可。
六十年代,有油吃就不错了,
你还把宝贵的油用来做调料?
败家仔!
梁欢一进院子就闻到香味了,
“这是做什么呢?”
杨建国把菜端了来:
“蚂蚁树!”
“赶紧洗把脸尝尝我的手艺。”
梁欢美滋滋的:“哎!”
一家人了桌子,
杨建国笑道:
“今儿简单,就做了两道菜,大家将就吃吧。”
聋老太太直摇头:
“这还简单?”
“满院的人谁敢这么吃,也就是我乖孙有本事。”
咦?
老太太竟然不骂杨建国败家了?
难得!
杨建国心中高兴,特殷勤的给老太太和小乐乐盛了满满一大碗。
“这菜叫蚂蚁树,是一道有故事的菜。”
聋老太太一愣:“蚂蚁树?”
“这不是猪肉沫子炖粉条么?”
杨建国笑了:
“奶奶,您以前看戏看过《窦娥冤》吧?这菜就是打里面出来的。”
“传说啊,窦娥家里贫困,她买了点肉沫,把肉沫混着粉丝一起炒,给她婆婆吃。”
“窦娥穷啊,买的肉沫又少,一炒就更小了。”
“她婆婆一看,这粉条怎么有蚂蚁呢?”
“窦娥说,那不是蚂蚁,那是肉沫。”
“后来这菜就传出来了,叫做蚂蚁树。”
“您看看,粉条有没有‘蚂蚁’?”
聋老太太和梁欢大为惊奇。
万万没有想到,这菜肴竟然还有这样一个故事呢。
杨建国笑道:“来,尝尝这道菜。”
蚂蚁树最是适合老幼吃,
他们的牙口不好,
吃这道菜正合适。
聋老太太夹起一筷子,就感觉粉条中充满了肉的香味。
眼睛就亮了!
小乐乐早就饿了。
中午的时候,小家伙光吃菜不吃饭去了。
猪肉白菜炖粉条,足足吃了一碗,没有吃半点的主食。
小丫头欢快的小勺子直往嘴里扒拉。
杨建国提醒道:“乐乐,你不是要吃鲤鱼炖豆腐么?”
“留点肚子。”
小丫头瞅瞅鲤鱼炖豆腐,再瞅瞅蚂蚁树,
纠结的放下粉条:“爸爸,乐乐要吃鱼!”
杨建国哈哈大笑。
他照样是把鲤鱼两腮的肉分给了聋老太太,
把鱼的眼睛给了梁欢,
从鱼的尾部夹起肉来,放到小丫头的碗里。
又拿起一小块蓬松喧软的馒头,
“慢慢吃,不够还有!”
聋老太太和梁欢看着这一幕非常欣慰。
老太太觉得自己托付对了人。
梁欢觉得男人对自己和女儿真好。
两个女人都觉得相当有安全感。
梁欢想起了一件事情:
“建国,今天吃饭的时候,杨厂长到我们车间了,”
“陈姐请杨厂长吃了你做的菜,”
“杨厂长听说你的情况,要请你到我们厂班呢!”
聋老太太格外高兴:
“这是好事啊!”
第三轧钢厂是几千人的大厂,说出去都有面子。
这个年头,人们没有什么好攀比的,
唯一的攀比就是谁的单位好,谁的岗位好,谁的工资高。
杨建国狐疑道:
“大中午吃饭的时候,杨厂长怎么会去车间?”
“他怎么可能到你们那里去?”
“你们一群妇女,杨厂长不怕人说闲话?”
梁欢一愣。
好像杨厂长去的是挺突然的。
杨建国一转念就明白了:
“八成是傻柱这小子在使坏呢。”
“看我见天的给你带饭想要在杨厂长面前给你眼药。”
“结果,搬了石头砸自己的脚。”
啊?!
梁欢猛的一个激灵:“建国,你是说傻柱使坏,杨厂长才去的?”
杨建国笑道:
“没事,傻柱这次可给自己挖了一个大坑。”
“你回复杨厂长,”
“我家里有老,下有小,不方便去第三轧钢厂工作。”
“不过,杨厂长要是有什么事情,随叫随到。”
杨厂长请人吃饭,厨子都是单独请的。
原本从来都是傻柱,
可是现在,杨建国的手艺比傻柱强的多,
杨厂长能不惦记在心?
梁欢还不解呢,
聋老太太却是说到:“乖孙,你是说,杨厂长看你做饭的手艺了?”
杨建国奉承道:“奶奶您心明眼亮,一准活到九十九。”
老太太高兴:“孙儿媳妇,傻柱和许大茂,那是两个坏种,躲的远点。”
梁欢答应一声。
女人也实在,禽满四合院,论耍心眼,她斗不过任何人,
可不怕,
自己男人行啊!
有男人保护怕什么?
杨建国从口袋里面掏出三块钱还有一斤的肉票,递给了女人,
“今天午去什刹海钓鱼的时候,我钓的有点多,跟钓友换了这个。”
“拿着。”
梁欢一下子放下了碗筷:“给我的?”
男人什么时候给过她钱啊?
从来都是她把钱交。
收到钱票,这是第一次!
梁欢有点不知所措。
杨建国没当回事:“天冷了,回头你给咱奶奶、小乐乐还有自己扯身布。”
“也该添身衣服了。”
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