第61章 061拓展生意
第61章061拓展生意
江文珠想的很好,但是人太小,根本挤不出来,小胳膊没有力度,最后还是林氏出马,挤了几碗羊奶。
因为没有杏仁、蜜蜂、西红柿、茉莉花茶什么的,不过家里有醋,所以把羊奶放到锅里住的时候,加了一点醋,煮出来以后也是鲜香浓郁,去掉了膻味。
几个丫头在锅边等着,一出锅,稍微晾了晾,就在江文珠的招呼下,喝起来羊奶。
“娘,你也喝。”江文珠道,锅里还有很多,林氏的身子因为常年操劳也不是很好,所以也得补补。
林氏尴尬地笑:“我就不喝了,这东西是小孩子喝的,大人喝什么奶。”
这话江文珠不赞同:“娘,羊奶是滋补身子的,作用可多了。可以保护眼睛、恢复体能,比牛奶更容易克化,羊奶味甘、性温,入胃、心、肾经;有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用;可用于虚痨羸瘦、消渴等病,还能做成很多美食,多喝有好处,不仅是小孩能喝,大人也能喝。”
林氏很惊讶:“不就是一碗小小的羊奶吗,有那么多好处?”
“嗯。”江文珠用力点头,“娘,反正咱们家养了一头羊,够咱喝的了,你就喝吧。”
几个丫头都在旁边劝林氏,林氏犹豫了一下,终于喝了。
但是那味道,林氏不习惯,一个大人喝什么奶啊,但就像江文珠说的,反正出家里的东西,喝就喝吧,不喝就浪费了,锅里还剩很多呢,本着不浪费的理念,林氏喝了。
看着剩下来的小半锅羊奶,林氏感慨:“这可怎么办,还剩这么多,可惜喝不完。”
明天还会有羊奶,要是每天都剩这么多,那怎么办?
江文珠笑道:“这有什么,慢慢煮,煮成奶粉好好收起来,可以放很久。以后想要喝的时候,就拿开水冲一冲,或者加进别的食物里。”
林氏一听就高兴了:“真的?”
江文珠道:“是啊娘,我当时问了那个姨姨的,她说她就是这么办的。”
这些,她只能推到别人头上,不然解释不了她为什么知道。
幸好林氏没有怀疑,因为她不会认为江文珠骗她,她女儿才多大?视觉盲区就是这么来的。
娘几个围着灶膛一直等,先是大火,慢慢变小火,最后把柴火都撤掉,看着锅里薄薄的一层白色粉末,都觉得很神奇。
“娘,这粉末好白啊,闻起来好香。”江文珊道。
“看起来好像雪花一样。”江文瑚伸出手,想摸一摸。
被江文宝拦住了:“二姐,别摸,好烫。”
江文珠定睛一看,原来江文宝快江文瑚一步,小手上沾了一层白色的粉末,白白的小手被烫的通红。
“三姐,你的手。”江文珠惊呼。
林氏一见,立刻找出酱油瓶,给她手上抹了点酱油:“宝儿啊,可不兴乱摸东西,你看珠儿比你小,都没乱摸,你是姐姐,得做好榜样,知道不?”
江文宝眼泪汪汪的点头,看着江文珠都有些不忍了,这丫头,太可爱了,为了一口吃的,动手能力很强啊。
因为家里多了一头奶羊,所以江文珠一家需要每天放羊,不过就像江文珠说的,现在是夏季,水草正盛的时候,那一根长绳子栓着羊,随便往一棵树上捆好,都能让羊吃半天。
羊在吃草的时候,江文珊几姐妹就在旁边割草,等割得差不多了,就给羊换个地方吃,几姐妹继续割草,有时候也会打柴,等羊吃饱了,就背着柴草回家。
几个丫头勤勤恳恳,把羊羊的很肥壮,林氏天天都挤羊奶,煮奶粉,倒也慢慢存下来了一些。
村里的人知道了她家有羊奶,有奶水不足的妇人还会跑到他家来寻,吃的多了也会给几个铜板。
几个丫头养羊的积极性很高,一个月过去了,身高都拔高了一小节,让林氏十分欣喜。
不过,林氏这段时间很忙,又要洗衣做饭,又要收菜做菜干、做酱,还要去县里卖货,一天都不得闲,还跟不上县里商队要货的速度。
“娘,要不然咱请人帮忙做酱菜吧?”江文珠道。
林氏犹豫:“请什么人啊,娘自己做,做多少卖多少,够咱们吃的,要是让人帮忙,人家把咱们做酱菜的本事学了去,那咱们就亏了。”
江文珠笑道;“咱们可以让他们做简单的事情,比如剁辣椒、剁肉沫,洗豆子、蒸豆子等,什么杂活儿都让他们做,连装罐都能让他们做,咱们就要负责配料和搅拌等关键的地方,他们学不会的。”
“到时候娘轻松,咱们的酱菜也多了,能多赚不少钱。”
林氏一向,也对:“请人做,真能多赚钱?”
“当然,娘,咱们算一笔账,请人一天十文钱,你觉得一个人一天出来的酱菜赚不到十文?”
林氏摇头,笑道:“肯定能,看来是我想差了,应该请人的。”
她之前想着自己做独门生意,勤快一点,总能养活自己的孩子,现在看来,还是应该大胆一点。
其实这也是江文珠的计划,原本她早就想跟林氏说了,但见林氏的模样,似乎很不愿意请人,所以她等林氏忙了一段时间,再现身说法,比一开始说要请人容易得多。
再说了,一开始他们也没钱请人。
确定了要请人的事情,林氏决定,在村里找两个勤快的妇人来帮忙,一个是原来的邻居孙氏,一个秦桑儿的娘亲何氏。
这两人都是村里出了名的手脚麻利,眼里有活儿,讲好了价钱后,两人便来林氏这里做活儿。
有人帮忙以后,林氏做酱的效率高了很多,各类蔬菜也收了不少。
不过最近,林氏不想再收蔬菜了,原因无他,因为杏花村已经进入梅雨季节,一天下了好多天雨,蔬菜收上来没法晒干,只能放在灶边烘,大大影响效率,不弄干就只能放坏,太浪费了。
“娘,其实可以继续收,不能能做成菜干,可以做成酸菜、腌菜,放坛子里面密封,也能放很久的,要不你做来试试?酸菜和腌菜的味道也很不错,到时候你问问商队,应该能卖出去。”
再不济可以往空间里面放嘛,她试过了,只要放进空间,东西就不会编制,放进去什么样,取出来就什么样,她十立方米的空间能收不少蔬菜了。
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江文珠想的很好,但是人太小,根本挤不出来,小胳膊没有力度,最后还是林氏出马,挤了几碗羊奶。
因为没有杏仁、蜜蜂、西红柿、茉莉花茶什么的,不过家里有醋,所以把羊奶放到锅里住的时候,加了一点醋,煮出来以后也是鲜香浓郁,去掉了膻味。
几个丫头在锅边等着,一出锅,稍微晾了晾,就在江文珠的招呼下,喝起来羊奶。
“娘,你也喝。”江文珠道,锅里还有很多,林氏的身子因为常年操劳也不是很好,所以也得补补。
林氏尴尬地笑:“我就不喝了,这东西是小孩子喝的,大人喝什么奶。”
这话江文珠不赞同:“娘,羊奶是滋补身子的,作用可多了。可以保护眼睛、恢复体能,比牛奶更容易克化,羊奶味甘、性温,入胃、心、肾经;有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用;可用于虚痨羸瘦、消渴等病,还能做成很多美食,多喝有好处,不仅是小孩能喝,大人也能喝。”
林氏很惊讶:“不就是一碗小小的羊奶吗,有那么多好处?”
“嗯。”江文珠用力点头,“娘,反正咱们家养了一头羊,够咱喝的了,你就喝吧。”
几个丫头都在旁边劝林氏,林氏犹豫了一下,终于喝了。
但是那味道,林氏不习惯,一个大人喝什么奶啊,但就像江文珠说的,反正出家里的东西,喝就喝吧,不喝就浪费了,锅里还剩很多呢,本着不浪费的理念,林氏喝了。
看着剩下来的小半锅羊奶,林氏感慨:“这可怎么办,还剩这么多,可惜喝不完。”
明天还会有羊奶,要是每天都剩这么多,那怎么办?
江文珠笑道:“这有什么,慢慢煮,煮成奶粉好好收起来,可以放很久。以后想要喝的时候,就拿开水冲一冲,或者加进别的食物里。”
林氏一听就高兴了:“真的?”
江文珠道:“是啊娘,我当时问了那个姨姨的,她说她就是这么办的。”
这些,她只能推到别人头上,不然解释不了她为什么知道。
幸好林氏没有怀疑,因为她不会认为江文珠骗她,她女儿才多大?视觉盲区就是这么来的。
娘几个围着灶膛一直等,先是大火,慢慢变小火,最后把柴火都撤掉,看着锅里薄薄的一层白色粉末,都觉得很神奇。
“娘,这粉末好白啊,闻起来好香。”江文珊道。
“看起来好像雪花一样。”江文瑚伸出手,想摸一摸。
被江文宝拦住了:“二姐,别摸,好烫。”
江文珠定睛一看,原来江文宝快江文瑚一步,小手上沾了一层白色的粉末,白白的小手被烫的通红。
“三姐,你的手。”江文珠惊呼。
林氏一见,立刻找出酱油瓶,给她手上抹了点酱油:“宝儿啊,可不兴乱摸东西,你看珠儿比你小,都没乱摸,你是姐姐,得做好榜样,知道不?”
江文宝眼泪汪汪的点头,看着江文珠都有些不忍了,这丫头,太可爱了,为了一口吃的,动手能力很强啊。
因为家里多了一头奶羊,所以江文珠一家需要每天放羊,不过就像江文珠说的,现在是夏季,水草正盛的时候,那一根长绳子栓着羊,随便往一棵树上捆好,都能让羊吃半天。
羊在吃草的时候,江文珊几姐妹就在旁边割草,等割得差不多了,就给羊换个地方吃,几姐妹继续割草,有时候也会打柴,等羊吃饱了,就背着柴草回家。
几个丫头勤勤恳恳,把羊羊的很肥壮,林氏天天都挤羊奶,煮奶粉,倒也慢慢存下来了一些。
村里的人知道了她家有羊奶,有奶水不足的妇人还会跑到他家来寻,吃的多了也会给几个铜板。
几个丫头养羊的积极性很高,一个月过去了,身高都拔高了一小节,让林氏十分欣喜。
不过,林氏这段时间很忙,又要洗衣做饭,又要收菜做菜干、做酱,还要去县里卖货,一天都不得闲,还跟不上县里商队要货的速度。
“娘,要不然咱请人帮忙做酱菜吧?”江文珠道。
林氏犹豫:“请什么人啊,娘自己做,做多少卖多少,够咱们吃的,要是让人帮忙,人家把咱们做酱菜的本事学了去,那咱们就亏了。”
江文珠笑道;“咱们可以让他们做简单的事情,比如剁辣椒、剁肉沫,洗豆子、蒸豆子等,什么杂活儿都让他们做,连装罐都能让他们做,咱们就要负责配料和搅拌等关键的地方,他们学不会的。”
“到时候娘轻松,咱们的酱菜也多了,能多赚不少钱。”
林氏一向,也对:“请人做,真能多赚钱?”
“当然,娘,咱们算一笔账,请人一天十文钱,你觉得一个人一天出来的酱菜赚不到十文?”
林氏摇头,笑道:“肯定能,看来是我想差了,应该请人的。”
她之前想着自己做独门生意,勤快一点,总能养活自己的孩子,现在看来,还是应该大胆一点。
其实这也是江文珠的计划,原本她早就想跟林氏说了,但见林氏的模样,似乎很不愿意请人,所以她等林氏忙了一段时间,再现身说法,比一开始说要请人容易得多。
再说了,一开始他们也没钱请人。
确定了要请人的事情,林氏决定,在村里找两个勤快的妇人来帮忙,一个是原来的邻居孙氏,一个秦桑儿的娘亲何氏。
这两人都是村里出了名的手脚麻利,眼里有活儿,讲好了价钱后,两人便来林氏这里做活儿。
有人帮忙以后,林氏做酱的效率高了很多,各类蔬菜也收了不少。
不过最近,林氏不想再收蔬菜了,原因无他,因为杏花村已经进入梅雨季节,一天下了好多天雨,蔬菜收上来没法晒干,只能放在灶边烘,大大影响效率,不弄干就只能放坏,太浪费了。
“娘,其实可以继续收,不能能做成菜干,可以做成酸菜、腌菜,放坛子里面密封,也能放很久的,要不你做来试试?酸菜和腌菜的味道也很不错,到时候你问问商队,应该能卖出去。”
再不济可以往空间里面放嘛,她试过了,只要放进空间,东西就不会编制,放进去什么样,取出来就什么样,她十立方米的空间能收不少蔬菜了。
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