第014章 山里娃早当家
也许是因为酿造手法的问题,也许是技术尚且不够成熟,反正,这时候的醋味道确实不怎么样。
为了做出最好的美食,她对于各种调味料都曾经做过研究,对于醋,她也曾经进行过深入的研究,甚至花了不少的精力学会了农家食醋的酿造方法。
或许,这是个可以生财的法子,只是,酿醋的过程很漫长,且需要有足够的粮食,对瑾娘来说,目前根本不具备。
现在却也只能想一想,灾荒之年,粮食的价格这么高,只怕是地主家里也没有余粮了!
晚上,一家子人都吃的很饱,家里有吃食,天气又这么炎热,放着只怕也要坏了,家里人都没省着。
吃完了饭,许是药效起作用了,又或者是别的原因,瑾娘很快就迷迷糊糊的睡了过去。
这一夜晚,瑾娘睡的很安稳,连梦都没有做。
到了第二天的时候,瑾娘醒来的时候天已经大亮了。
灿烂的阳光从门缝里透进来,一缕缕的阳光里,还能清晰的看到空中漂浮的颗粒物。
她伸展了一下胳膊,虽然还是疼,但与昨天比起来,好了很多,看起来那些药还是挺有效果的。
老妪和几个孩子也都还睡着,瑾娘看着他们熟睡的容颜,不由多了几分感慨。
人就算要睡觉,也要吃饱了才能睡着啊!
瑾娘打算起床去做早餐,每天早上,吃罢了早餐,阿武还要上山去搜寻吃食。
她才起身,老妪就醒来了。
“瑾娘,你身体不好,再躺会儿,我去做饭。”老妪忙就起身对瑾娘说道。
瑾娘低声说:“大娘,我已经好多了。”
“你可别诳大娘,大娘还能不知道?你好好躺着,就是早饭,老婆子难道还能不会做?”老妪故意板着脸说道。
瑾娘笑了,重新躺下来,享受这难得被人关爱的时刻。
不多时候,几个孩子也醒来了,瑾娘照顾孩子们穿衣衫,然后又将炕上凌乱的被褥稍微收拾了一下。
这些被褥都已经破旧的看不成了,看着就让人觉得心酸。
但现在,不是心酸这个的时候,瑾娘觉得,解决吃饭问题比解决铺盖的问题要更重要些。
到了院子里,灶台跟前的老妪果然已经煮好了早饭,因看着几个人都出来了,笑着说:“快洗洗,咱们就能吃饭了。”
瑾娘笑着带几个孩子洗了,这才凑到灶台跟前去。
早餐是米粥,很少的米里夹杂着不少的肉末还有野菜,看相确实不怎么样,但那米香味却吸引着几个人的味蕾。
“这是你昨天说的办法做的肉粥,家里米不多,放点儿肉和野菜,味道香呢。”老妪乐呵呵的说道。
家里的米统共就只有那么一点,能省着尽量省着,因此,家中的人这几日其实都没吃米,虽然说每顿饭都吃饱了,但缺少了碳水化合物,对身体也不好啊。
瑾娘也没推辞,围着简陋的桌子坐下来就招呼孩子们开始吃饭。
米粥闻起来的味道要比吃起来更加香甜,米粥熬的不是很够火候。
老妪做饭的手艺不是很好,虽然是按照她说的方法做的,但也就只是将几种食材煮熟了,但现在的她也实在是没有挑剔的理由。
“瑾娘,阿武昨天挖回来的草药还有,我已经煮上了,等吃罢饭,你先喝了药。”瞧着瑾娘的身体好了不少,老妪语气轻快了很多。
“大娘,阿武还懂药?”瑾娘一面喝药,一面问道。
“山里娃娃,多少懂一点。”老妪一副理所当然的说道。
村子里没有郎中,各家各户的人小病小痛的差不多都是在山里寻点儿草药自己治。
瑾娘却想到,一般洪水过后会有疫病,这可要早些预备下。
虽然阿武家里在山上,被传染的可能不大,但是万一呢?就这样一个穷家,要是真的染上疫病,肯定没办法治。
且这个家老的老小的小,抵抗力远远不如别人。
“大娘,这次发大水,现在又是连日暴晒,过两日要是再有雨,可能就要有时疫,咱们这地方虽然安全,但也要早些准备药材预防着才好。”瑾娘想到了什么,又说道。
阿武懂得药材,在山上多找些药材也是好的,就算自己家里用不着,买到城里的药铺里,不也能换点儿钱吗?
老妪点头:“瑾娘你说的是,有备无患总是好的。回头让阿武去山上的时候,见到药材都弄回来。”
瑾娘是有些后悔的,早知道还能穿越回来,就学中医了,在这个时代,可没什么比懂得医术更重要的了。
尤其是在偏远的村子里,连个像样的大夫都没有。
可惜了她没想过还有回来的一天,所以没有学中医,现在就算后悔也来不及。
因着瑾娘的话,阿武上山的时候也会注意采草药回来,不过两三日时间,家中的小院子里已经有不少药材了,却没什么珍贵的,都是寻常能用到的。
但是,吃食方面就没有什么值得惊喜的了。
阿武带回来的食物越来越少了,大部分都是野菜,偶尔能有两个野鸡蛋之类的就算运气好了。
山下的人遭了水灾,洪水退去之后,不少人家的房屋被冲毁,除了人逃出来,粮食什么的都被冲没了,只能上山上找吃的。
虽然还不至于满山遍野都是人,但人确实多了不少,一个小孩子肯定争不过大人,得到的食物才会越来越少也不奇怪。
对于药材还算多,瑾娘庆幸,亏得现在其他人没有发现药草的重要性,所以,阿武能带回来的药材最多。
就算是在这样艰难的条件下,小小少年的表情却依旧阳光灿烂,乐观向上。
阿武没有因为找不到更多吃的东西而难过,反而因为找到了很多草药而开心。
瑾娘对这个小孩子另眼相看了,他总是这样乐观向上,看到的总是正面的,这样的心态真好。
“姑姑,你看,这些草药都是极好的,听村子里的大人们说,拉肚子的时候,用这个煮汤喝就好了,还有这个,是专门治风寒的……”小家伙这几日与瑾娘相处也是越来越喜欢她,这会儿闲下来,正巴拉巴拉的献宝似的给瑾娘说着。
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为了做出最好的美食,她对于各种调味料都曾经做过研究,对于醋,她也曾经进行过深入的研究,甚至花了不少的精力学会了农家食醋的酿造方法。
或许,这是个可以生财的法子,只是,酿醋的过程很漫长,且需要有足够的粮食,对瑾娘来说,目前根本不具备。
现在却也只能想一想,灾荒之年,粮食的价格这么高,只怕是地主家里也没有余粮了!
晚上,一家子人都吃的很饱,家里有吃食,天气又这么炎热,放着只怕也要坏了,家里人都没省着。
吃完了饭,许是药效起作用了,又或者是别的原因,瑾娘很快就迷迷糊糊的睡了过去。
这一夜晚,瑾娘睡的很安稳,连梦都没有做。
到了第二天的时候,瑾娘醒来的时候天已经大亮了。
灿烂的阳光从门缝里透进来,一缕缕的阳光里,还能清晰的看到空中漂浮的颗粒物。
她伸展了一下胳膊,虽然还是疼,但与昨天比起来,好了很多,看起来那些药还是挺有效果的。
老妪和几个孩子也都还睡着,瑾娘看着他们熟睡的容颜,不由多了几分感慨。
人就算要睡觉,也要吃饱了才能睡着啊!
瑾娘打算起床去做早餐,每天早上,吃罢了早餐,阿武还要上山去搜寻吃食。
她才起身,老妪就醒来了。
“瑾娘,你身体不好,再躺会儿,我去做饭。”老妪忙就起身对瑾娘说道。
瑾娘低声说:“大娘,我已经好多了。”
“你可别诳大娘,大娘还能不知道?你好好躺着,就是早饭,老婆子难道还能不会做?”老妪故意板着脸说道。
瑾娘笑了,重新躺下来,享受这难得被人关爱的时刻。
不多时候,几个孩子也醒来了,瑾娘照顾孩子们穿衣衫,然后又将炕上凌乱的被褥稍微收拾了一下。
这些被褥都已经破旧的看不成了,看着就让人觉得心酸。
但现在,不是心酸这个的时候,瑾娘觉得,解决吃饭问题比解决铺盖的问题要更重要些。
到了院子里,灶台跟前的老妪果然已经煮好了早饭,因看着几个人都出来了,笑着说:“快洗洗,咱们就能吃饭了。”
瑾娘笑着带几个孩子洗了,这才凑到灶台跟前去。
早餐是米粥,很少的米里夹杂着不少的肉末还有野菜,看相确实不怎么样,但那米香味却吸引着几个人的味蕾。
“这是你昨天说的办法做的肉粥,家里米不多,放点儿肉和野菜,味道香呢。”老妪乐呵呵的说道。
家里的米统共就只有那么一点,能省着尽量省着,因此,家中的人这几日其实都没吃米,虽然说每顿饭都吃饱了,但缺少了碳水化合物,对身体也不好啊。
瑾娘也没推辞,围着简陋的桌子坐下来就招呼孩子们开始吃饭。
米粥闻起来的味道要比吃起来更加香甜,米粥熬的不是很够火候。
老妪做饭的手艺不是很好,虽然是按照她说的方法做的,但也就只是将几种食材煮熟了,但现在的她也实在是没有挑剔的理由。
“瑾娘,阿武昨天挖回来的草药还有,我已经煮上了,等吃罢饭,你先喝了药。”瞧着瑾娘的身体好了不少,老妪语气轻快了很多。
“大娘,阿武还懂药?”瑾娘一面喝药,一面问道。
“山里娃娃,多少懂一点。”老妪一副理所当然的说道。
村子里没有郎中,各家各户的人小病小痛的差不多都是在山里寻点儿草药自己治。
瑾娘却想到,一般洪水过后会有疫病,这可要早些预备下。
虽然阿武家里在山上,被传染的可能不大,但是万一呢?就这样一个穷家,要是真的染上疫病,肯定没办法治。
且这个家老的老小的小,抵抗力远远不如别人。
“大娘,这次发大水,现在又是连日暴晒,过两日要是再有雨,可能就要有时疫,咱们这地方虽然安全,但也要早些准备药材预防着才好。”瑾娘想到了什么,又说道。
阿武懂得药材,在山上多找些药材也是好的,就算自己家里用不着,买到城里的药铺里,不也能换点儿钱吗?
老妪点头:“瑾娘你说的是,有备无患总是好的。回头让阿武去山上的时候,见到药材都弄回来。”
瑾娘是有些后悔的,早知道还能穿越回来,就学中医了,在这个时代,可没什么比懂得医术更重要的了。
尤其是在偏远的村子里,连个像样的大夫都没有。
可惜了她没想过还有回来的一天,所以没有学中医,现在就算后悔也来不及。
因着瑾娘的话,阿武上山的时候也会注意采草药回来,不过两三日时间,家中的小院子里已经有不少药材了,却没什么珍贵的,都是寻常能用到的。
但是,吃食方面就没有什么值得惊喜的了。
阿武带回来的食物越来越少了,大部分都是野菜,偶尔能有两个野鸡蛋之类的就算运气好了。
山下的人遭了水灾,洪水退去之后,不少人家的房屋被冲毁,除了人逃出来,粮食什么的都被冲没了,只能上山上找吃的。
虽然还不至于满山遍野都是人,但人确实多了不少,一个小孩子肯定争不过大人,得到的食物才会越来越少也不奇怪。
对于药材还算多,瑾娘庆幸,亏得现在其他人没有发现药草的重要性,所以,阿武能带回来的药材最多。
就算是在这样艰难的条件下,小小少年的表情却依旧阳光灿烂,乐观向上。
阿武没有因为找不到更多吃的东西而难过,反而因为找到了很多草药而开心。
瑾娘对这个小孩子另眼相看了,他总是这样乐观向上,看到的总是正面的,这样的心态真好。
“姑姑,你看,这些草药都是极好的,听村子里的大人们说,拉肚子的时候,用这个煮汤喝就好了,还有这个,是专门治风寒的……”小家伙这几日与瑾娘相处也是越来越喜欢她,这会儿闲下来,正巴拉巴拉的献宝似的给瑾娘说着。
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