第225章 抢购一空
不得不说,限量供应四个字在任何年代都是非常有吸引力的。
本来还在观望的一些围观群众听到限量供应,便都开始上前试吃品尝,然后掏出钱就要买。
五香口味三十瓶最先卖完了,用时大概只有二十分钟,试吃了香辣味的觉得没有五香口味的,香辣味也可以,于是很快香辣味的也都卖完。
还没到中午十二点,五十瓶酱已经售卖一空。
这大大超过了凌橘的预期。
不过这周围两公里都是居民区和学校,最保守也得住了几万人,慢慢来以后每天卖个百十来瓶应该不是很难的事情。
另一边观望的沈春看着这个场面,跟田梅说,“我总觉得咱家橘子卖便宜了,应该卖三块一瓶,这租金水电费,再加上材料成本,还有人工,一天要不卖出去个几百瓶,我都觉得回不了本。”
沈春是生意人,做生意这块她有自己的看法,宋惟开食品厂前她就有点担心,食品回本实在是太慢,照凌橘这个价格,估计得卖上一年才能把本钱赚回来。
田梅不懂,但还是说自己的意见,“孩子可能是想着薄利多销?毕竟两块对普通家庭也不少钱了,现在一斤牛肉市价都得一块七八。可一斤牛肉现在能做五瓶酱,这样算下来,一瓶酱应该能挣个五毛八毛的?”
沈春想了想,“五毛八毛太少了,不行,我得想办法帮帮孩子。最起码牛肉的价格我得帮她压下来,不然这回本太慢,还费心费力的。”
“沈姐,那怎么办?你认识肉厂的?”
沈春摇头,“我回去问问老大,他有个食品厂不是做肉罐头吗。或许有这方面资源。”
“孩子摊上你这样的婆婆,真是烧高香了。”
沈春噗呲笑了,“你那,难道忘了橘子说开店是为了挣钱给咱们凌琛攒钱娶媳妇啦!咱们做祖父母的,可不得帮帮孩子!”
“我和大伟是只能出力了!哈哈!”
“有钱出钱有力出力没毛病,一家人么!”
那边窗口还时不时地有人来问,可酱已经卖完了。
很多人多多少少都有些失望,甄真赶紧过去安抚,“叔叔伯伯阿姨婶婶们,别着急!明天再来买!以后咱们每天都是11点钟准时营业,今天是没想到这么火爆没有准备那么多,大家可以给我留个姓名,我统计一下数量,明天给大家留出来!”
“小姑娘那可得说话算数啊!来你登记吧,我们排队等着!”一个五十岁左右的大爷说话。
旁边的一个大姨还主动组织起排队了,“来来来老少爷们儿都排下队!”
不一会,就排了十多个人。
甄真拿了个本子一边记录姓名,一边写每个人都要什么酱。
最后预定出去四十二瓶五香和十三瓶香辣的。
凌橘在后厨看着老激动了,“宋祁,我这饥饿营销的策略还行吧。而且我想了,一瓶吃得快也就三五天就没了,吃得慢一周,估计能有不少回头客。”
宋祁轻轻拖住她的腰,“是的,我感觉以后一天差不多能卖百八十瓶,而且是最少的情况。”
大概登记了半个多小时,才登记完。
甄真又在门口的小黑板上写了每天的营业时间。
把预定的记录抄了一份粘在窗口后面的墙上,“橘子,我觉得有些人即使定了也不一定就会来买,你觉得呢?”
“对的,有的人可能是凑个热闹看别人都买头脑一热也想买,不过没事,就算剩下我们也可以放冰箱里,能放几天的。做好密封口感完全不会变。不过最好还是卖当天新做的。卖不出去的实在不行我们就内部消化,自己吃了。”
“好,那明天我们就做八十瓶五香味,三十瓶辣味?”
“先确定一百瓶五香味四十瓶辣味吧,我拿二十瓶去川潇湘。姑姑说很多人问酱,她觉得现在可以在川潇湘进行售卖了。”
“那太好了,姑姑打算卖多少钱?”
“姑姑说打算卖两块五或者三块,价格要比我们这边贵一点才行。”
“好,那你要不先跟二哥回去吧,这边我和张姨看着就行,下午要是有人来问,我就给他们登记上,没人问我就出去宣传一下。”
“好!甄真,你真的是我的左膀右臂啊!也挺晚了,张姨你们也赶紧做饭吃吧。我先去看看孩子,我妈他们还在那边等着,有事等你晚上回家说。”
“胡军吴建,今天咱们出师大吉,明天继续加油!具体的数量等甄真晚上统计完再最后确认一遍,辛苦啦!”
胡军吴建敬个礼,“老板不辛苦!”这可比在工厂搬货轻松多了。
宋祁开车带着凌橘和孩子,陈昀开车带着沈春和凌大伟夫妻回了小院。
两辆车刚走,一辆熟悉的黑车就停在了街道边。
一身剪裁得体的衣服配上那张红润帅气的脸,擦得锃亮的皮鞋直直走向窗口。
甄真抬起头,发现竟然是严谨塘来了。
“严先生你咋来了?”
严谨塘看着窗户内的甄真小小一个朝气蓬勃的脸,不自觉露出一个笑容。
甄真赶紧站起来打开门出去,看到严谨塘的车上又下来一个人,胡子拉碴的高大中年男子,是严谨群。
她去给严谨塘送东西的时候见过,不过没说过话。
“大严先生好!”她主动打了招呼。
严谨群眉头一挑,“你好啊甄真,大严先生,这个名称我喜欢!你们老板呢,不在么?”
“嗯嗯,她刚走没多久,今天我们开业半小时就卖完了,所以二哥就先带着橘子回去了!”
严谨塘挑眉,“看来我们来的不是时候,本来还想开业第一天支持一下呢,没想到这么快就卖完了?”
“今天做得少,严先生要是想要,我可以给你们预留出来,明天来取也行。”
严谨塘都没眨眼就直接回答,“行,给我留二十瓶吧。”
“啊,吃得完吗?”
“吃的完,上次给送的酱。两天就吃完了。我给我父母送几瓶去,还有一些同事朋友什么的分一分,二十瓶不多。”
“行,稍等我记一下。”
严谨群想了想,“给我也来二十瓶吧,两种口味各十瓶,我也给手底下人尝尝。”
“好的大严先生!”
甄真记录完,严谨塘直接给了钱、
甄真又给张俊梅介绍了一下严谨塘,没想到严谨塘认出来了张俊梅,毕竟两家原来都住一个院,也算认识。
不过只是寒暄了几句。
严谨塘觉得凌橘这人还真是挺牛的,张俊梅她都能给弄过来帮她干活。
不过李世明的事他也听说了,他总觉得凌橘可能做了些什么在这里。
定完酱严家兄弟俩就准备离开了。
严谨塘看着‘好吃牛肉酱’的招牌好一会儿,然后摇了摇头。
“陈师傅走吧,回老宅。”
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本来还在观望的一些围观群众听到限量供应,便都开始上前试吃品尝,然后掏出钱就要买。
五香口味三十瓶最先卖完了,用时大概只有二十分钟,试吃了香辣味的觉得没有五香口味的,香辣味也可以,于是很快香辣味的也都卖完。
还没到中午十二点,五十瓶酱已经售卖一空。
这大大超过了凌橘的预期。
不过这周围两公里都是居民区和学校,最保守也得住了几万人,慢慢来以后每天卖个百十来瓶应该不是很难的事情。
另一边观望的沈春看着这个场面,跟田梅说,“我总觉得咱家橘子卖便宜了,应该卖三块一瓶,这租金水电费,再加上材料成本,还有人工,一天要不卖出去个几百瓶,我都觉得回不了本。”
沈春是生意人,做生意这块她有自己的看法,宋惟开食品厂前她就有点担心,食品回本实在是太慢,照凌橘这个价格,估计得卖上一年才能把本钱赚回来。
田梅不懂,但还是说自己的意见,“孩子可能是想着薄利多销?毕竟两块对普通家庭也不少钱了,现在一斤牛肉市价都得一块七八。可一斤牛肉现在能做五瓶酱,这样算下来,一瓶酱应该能挣个五毛八毛的?”
沈春想了想,“五毛八毛太少了,不行,我得想办法帮帮孩子。最起码牛肉的价格我得帮她压下来,不然这回本太慢,还费心费力的。”
“沈姐,那怎么办?你认识肉厂的?”
沈春摇头,“我回去问问老大,他有个食品厂不是做肉罐头吗。或许有这方面资源。”
“孩子摊上你这样的婆婆,真是烧高香了。”
沈春噗呲笑了,“你那,难道忘了橘子说开店是为了挣钱给咱们凌琛攒钱娶媳妇啦!咱们做祖父母的,可不得帮帮孩子!”
“我和大伟是只能出力了!哈哈!”
“有钱出钱有力出力没毛病,一家人么!”
那边窗口还时不时地有人来问,可酱已经卖完了。
很多人多多少少都有些失望,甄真赶紧过去安抚,“叔叔伯伯阿姨婶婶们,别着急!明天再来买!以后咱们每天都是11点钟准时营业,今天是没想到这么火爆没有准备那么多,大家可以给我留个姓名,我统计一下数量,明天给大家留出来!”
“小姑娘那可得说话算数啊!来你登记吧,我们排队等着!”一个五十岁左右的大爷说话。
旁边的一个大姨还主动组织起排队了,“来来来老少爷们儿都排下队!”
不一会,就排了十多个人。
甄真拿了个本子一边记录姓名,一边写每个人都要什么酱。
最后预定出去四十二瓶五香和十三瓶香辣的。
凌橘在后厨看着老激动了,“宋祁,我这饥饿营销的策略还行吧。而且我想了,一瓶吃得快也就三五天就没了,吃得慢一周,估计能有不少回头客。”
宋祁轻轻拖住她的腰,“是的,我感觉以后一天差不多能卖百八十瓶,而且是最少的情况。”
大概登记了半个多小时,才登记完。
甄真又在门口的小黑板上写了每天的营业时间。
把预定的记录抄了一份粘在窗口后面的墙上,“橘子,我觉得有些人即使定了也不一定就会来买,你觉得呢?”
“对的,有的人可能是凑个热闹看别人都买头脑一热也想买,不过没事,就算剩下我们也可以放冰箱里,能放几天的。做好密封口感完全不会变。不过最好还是卖当天新做的。卖不出去的实在不行我们就内部消化,自己吃了。”
“好,那明天我们就做八十瓶五香味,三十瓶辣味?”
“先确定一百瓶五香味四十瓶辣味吧,我拿二十瓶去川潇湘。姑姑说很多人问酱,她觉得现在可以在川潇湘进行售卖了。”
“那太好了,姑姑打算卖多少钱?”
“姑姑说打算卖两块五或者三块,价格要比我们这边贵一点才行。”
“好,那你要不先跟二哥回去吧,这边我和张姨看着就行,下午要是有人来问,我就给他们登记上,没人问我就出去宣传一下。”
“好!甄真,你真的是我的左膀右臂啊!也挺晚了,张姨你们也赶紧做饭吃吧。我先去看看孩子,我妈他们还在那边等着,有事等你晚上回家说。”
“胡军吴建,今天咱们出师大吉,明天继续加油!具体的数量等甄真晚上统计完再最后确认一遍,辛苦啦!”
胡军吴建敬个礼,“老板不辛苦!”这可比在工厂搬货轻松多了。
宋祁开车带着凌橘和孩子,陈昀开车带着沈春和凌大伟夫妻回了小院。
两辆车刚走,一辆熟悉的黑车就停在了街道边。
一身剪裁得体的衣服配上那张红润帅气的脸,擦得锃亮的皮鞋直直走向窗口。
甄真抬起头,发现竟然是严谨塘来了。
“严先生你咋来了?”
严谨塘看着窗户内的甄真小小一个朝气蓬勃的脸,不自觉露出一个笑容。
甄真赶紧站起来打开门出去,看到严谨塘的车上又下来一个人,胡子拉碴的高大中年男子,是严谨群。
她去给严谨塘送东西的时候见过,不过没说过话。
“大严先生好!”她主动打了招呼。
严谨群眉头一挑,“你好啊甄真,大严先生,这个名称我喜欢!你们老板呢,不在么?”
“嗯嗯,她刚走没多久,今天我们开业半小时就卖完了,所以二哥就先带着橘子回去了!”
严谨塘挑眉,“看来我们来的不是时候,本来还想开业第一天支持一下呢,没想到这么快就卖完了?”
“今天做得少,严先生要是想要,我可以给你们预留出来,明天来取也行。”
严谨塘都没眨眼就直接回答,“行,给我留二十瓶吧。”
“啊,吃得完吗?”
“吃的完,上次给送的酱。两天就吃完了。我给我父母送几瓶去,还有一些同事朋友什么的分一分,二十瓶不多。”
“行,稍等我记一下。”
严谨群想了想,“给我也来二十瓶吧,两种口味各十瓶,我也给手底下人尝尝。”
“好的大严先生!”
甄真记录完,严谨塘直接给了钱、
甄真又给张俊梅介绍了一下严谨塘,没想到严谨塘认出来了张俊梅,毕竟两家原来都住一个院,也算认识。
不过只是寒暄了几句。
严谨塘觉得凌橘这人还真是挺牛的,张俊梅她都能给弄过来帮她干活。
不过李世明的事他也听说了,他总觉得凌橘可能做了些什么在这里。
定完酱严家兄弟俩就准备离开了。
严谨塘看着‘好吃牛肉酱’的招牌好一会儿,然后摇了摇头。
“陈师傅走吧,回老宅。”
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